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LO QUE THERMOMIX PUEDE HACER POR SU SALUD

Freír los alimentos ha sido desde hace mucho tiempo, una forma especial y deliciosa de preparar ciertos platos. Hoy en día, sabemos que no es muy aconsejable utilizar este método de cocinar, ya que por el contenido de grasas de los alimentos se producen substancias durante la fritura que no son beneficiosas para la salud, sin embargo, hay algunas recetas donde este procedimiento es indispensable.

Para que esté bien:

Los aceites necesitan mayor temperatura que el agua para llegar al punto de ebullición (180° grados aproximadamente).

Los aceites de semillas tienen un punto de ebullición más bajo, el aceite de oliva necesita un poco más de temperatura. Es decir los aceites de semillas (girasol por ejemplo) se descomponen antes, por ello es aconsejable freír siempre con aceite de oliva.

Temperaturas superiores descomponen las grasas formando gases, dorando o quemando los alimentos en su superficie y dejándolos húmedos y crudos en el interior.

¡Por eso es mejor cocinar con Thermomix, bajo una temperatura controlada y sin quemar el aceite!

Además Thermomix le ayuda eficaz - y realmente a bajar los niveles de colesterol: ya que una de las formas de reducir el colesterol en el cuerpo es eliminando de la dieta las grasas hidrogenadas (margarinas industriales muy sólidas utilizadas por ejemplo en bollería y en muchos platos preparados). Pues bien, con Thermomix puede hacer ahora esos platos y esos postres controlando los ingredientes que emplea para ello.

Además ofrece una ayuda imprescindible para Deportistas, Vegetarianos, Celiacos, personas que estén realizando alguna dieta ó régimen especial, diabéticos, ...

Los fundamentos de una dieta equilibrada son:

  1. La dieta ha de ser variada de tal modo que los nutrientes se suministren en cantidades adecuadas, sin que haya ni carencias ni excesos. Las vitaminas y minerales cumplen ciertas funciones primordiales en el organismo humano. Para nuestros clientes hemos elaborado una tabla con las principales vitaminas, sus funciones y las tomas recomendadas según el Organismo Mundial de la Salud.
  2. Desde el punto de vista de la energía, La cantidad de calorías aportadas por los alimentos, debe ser la necesaria para compensar el gasto energético, sin excesos ni carencias. Hay que establecer las necesidades energéticas, según el biotipo y mantener el peso corporal constante. En definitiva se ha de suministrar una cantidad de calorías tal, que permita mantener un peso saludable.
  3. Una dieta equilibrada no es abusar de los hidratos de carbono y dejar a un lado las proteínas o lo contrario, sino conocer nuestras necesidades nutricionales y cubrirlas.

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Teléfono: 617 527 689

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