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Ya que hoy en día casi todo el mundo habla de dieta equilibrada, nuestro dietista nos explicará brevemente qué es eso de "dieta equilibrada".

Una dieta equilibrada no es una dieta modelo y universal para cada grupo de personas, (adultos, adolescentes, etc), al contrario, hay que adaptar la alimentación de forma adecuada a nuestras circunstancias personales: nos estaremos alimentando equilibradamente cuando tomemos justamente aquellos alimentos que nos aporten los nutrientes que necesitemos según nuestra actividad diaria, deporte, nuestra complexión física, nuestra talla, nuestra edad, nuestro sexo, las condiciones medioambientales en las que nos movemos, etc.

En las pirámides nutricionales vemos a grandes rasgos que hay ciertos alimentos que debemos comer a diario: pan, pasta, arroz, cereales, hortalizas, frutas y lácteos. Otros algunas veces a la semana: carne, pescado y huevos. Y algunas veces al mes los siguientes alimentos: grasas, azúcar y dulces.

Lo importante para llevar una dieta equilibrada es conseguir una alimentación heterogénea, en la que se combinen todos los nutrientes necesarios: los carbohidratos (cereales, legumbres, pasta, arroz,), las grasas (aceite, frutos secos), las proteínas (carne, pescado, leche, queso), siempre de acuerdo a nuestros requerimientos. Con ello aseguraremos el aporte necesario de vitaminas y minerales. Según la Organización Mundial de la Salud existen unas recomendaciones diarias del aporte vitamínico para las personas.

Muchas personas terminan por comer casi siempre los mismos platos, ya sea por comodidad o por no probar nuevos menús. Con Thermomix le será muy fácil probar otros menús y platos, para ir combinando perfectamente los diferentes nutrientes que necesita su cuerpo para estar sano y con ello mejorar su bienestar.

Recuerde: Con una dieta equilibrada mejoramos nuestra calidad de vida.